Голод возникает под влиянием физиологических и психологических факторов. В некоторых случаях желание поесть становится постоянным, что вызывает переедание и сказывается на здоровье. Для предотвращения проблем полезно ознакомиться с причинами, которые вызывают сильный голод.
Хронический стресс
Хронический стресс изматывает, поскольку организм тратит энергию. Человек восстанавливает силы с помощью еды. В надпочечниках выделяется большое количество кортизола, который усиливает аппетит. В большинстве случаев хочется съесть жирные блюда или сладости. Употребление такой пищи со временем приводит к проблемам с обменом веществ, сердцем, лишним весом и сном.
Жажда
В гипоталамусе размещены центры, которые сигнализируют об обезвоживании, голоде и насыщении. Из-за путаницы в сигналах вместо утоления жажды человек начинает есть. В результате после употребления пищи насыщение не происходит. Он продолжает чувствовать голод. Лучше за 15 минут до приема еды выпить 1 стакан воды.
Перекусы сладким
При употреблении сладостей в кровь поступает много сахара. В организме резко повышается уровень глюкозы, для переработки которой в кровь поступает инсулин. В случае выделения большого количества гормонов сахар в крови резко падает. Человек ощущает сильный голод и тянется за новой порцией сладкого. В результате формируется замкнутый круг, поскольку для переработки новой порции углеводов снова поступает инсулин. Для устранения проблемы стоит перекусывать яблоками, миндалем или семечками.
Диабет
От постоянного голода больше страдают больные диабетом. Уровень глюкозы остается высоким, поскольку вещество не попадает в клетки. Из-за нехватки или невосприимчивости инсулина она остается в крови. Углеводы не перерабатываются в энергию, что приводит к клеточному голоданию. Клетки подают в мозг сигнал о голоде, поэтому у диабетиков отмечают повышенный аппетит.
Беременность
На ранних сроках беременности у некоторых женщин усиливается аппетит. Это происходит из-за изменения гормонального фона. Вырабатывается большое количество прогестерона, который подготавливает женский организм к вынашиванию ребенка. Под его влиянием мышцы матки расслабляются, что ухудшает отток крови в сосудах. Повысить кровяное давление помогает соль, поэтому часто тянет на соленую пищу.
Если женщина не получает полезные вещества в нужном объеме, чувство голода будет сопровождать ее до родов. Одновременно повышается уровень инсулина, что снижает сахар в крови. По этой причине в первом триместре хочется есть сладости. Лучше употреблять черный шоколад, зефир, сухофрукты и мед. Из-за нехватки фосфора и магния в рацион добавляют семечки, шпинат и орехи.
Вторая причина сильного голода – перемены эмоционального настроя. Беременность считается стрессом для организма, поэтому его подавляют с помощью еды. Часто повышенный аппетит наблюдают у девушек, которые до зачатия ребенка сидели на диетах.
Быстрые перекусы
Если человек мало времени тратит на перекус, желудок не успевает передать сигнал о насыщении в мозг. Организм не осознает, когда поступили полезные вещества. Сытость наступает через 15 – 20 минут после приема еды. За этот период меняется уровень сахара, мозг получает призыв о прекращении употреблять пищу. Поэтому рекомендуется есть медленно небольшими порциями.
Реалистичные картинки с едой и гастрономические ароматы
Фото аппетитных блюд и приятные запахи активизируют психику человека. Он предвкушает удовольствие от пищи, что стимулирует выработку в желудке грелина. Он отвечает за проявления голода. Рецепторы, которые находятся в мозге, получают соответствующий сигнал. Повышение аппетита наблюдается при взгляде на сочные продукты ярких цветов.
Вкусная, но часто вредная, еда
В картошке фри, гамбургерах, пирожных нет полезных веществ, поэтому после употребления фаст фуда человек не становится сытым. В организме повышается количество простых углеводов, но он не получает энергии. В крови резко увеличивается уровень сахара, который через 1 – 2 часа падает. В результате снова возникает голод.
Скука
Когда человек чувствует печаль или скуку, он заедает эмоции. Это психологический способ борьбы с плохим настроением. Часто перекусывают вредной пищей, поэтому насыщение не наступает. Лучше вместо похода на кухню отправиться на прогулку или заняться полезным занятием. Второй вариант – медленно жевать, чтобы мозг получил сигнал о насыщении.
Заболевание щитовидной железы
При гипертиреозе количество вырабатываемых гормонов превышает норму. В таком случае усиливается обмен веществ, поэтому у человека резко повышается аппетит. Неправильная работа щитовидной железы вызывает постоянное чувство голода.
Некоторые лекарства
Среди побочных эффектов приема антидепрессантов и антигистаминных препаратов выделяют появление голода. Повышают аппетит антипсихотики и кортикостероиды, которые назначают при астме, аллергии и воспалении кишечника. При постоянной тяге к еде во время лечения нельзя бросать терапию, сначала нужно обратиться к врачу.
Недосып
В случае отсутствия полноценного сна человек становится голодным. Это происходит из-за нарушения баланса грелина и лептина. Первый стимулирует аппетит, второй отвечает за ощущение сытости. Когда человек недоспал, уровень лептина резко падает. В организме вырабатывается много кортизола, поэтому усиливается аппетит. Восстановить запасы энергии организм стремится с помощью сладкой и жирной пищи.
Желание поесть возникает по разным причинам. К физиологическим факторам относится активизация выработки кортизола и прогестерона в крови. Повышенный аппетит отмечают при диабете и гипертиреозе, поскольку в организме нарушается обмен веществ. Человек не чувствует насыщения при приеме некоторых препаратов, хроническом стрессе, скуке или недосыпе.
