Смузи сладкие и содержат много сахара, то есть калорийны. Мы призываем вас отказаться от традиционных коктейлей, пользы от которых не так много, в пользу тех, что содержат белок. Атлеты знают: белка много не бывает!
Шоколадный коктейль
Ингредиенты:
- 1 1/2 чашки цельного молока (можно взять миндальное или кокосовое, кто что любит);
- 1 крупное яйцо;
- 1 мерную ложку протеина;
- 2 ст. л. какао-порошка;
- 1/2 ч. л. ванильного экстракта;
- 1 1/2 ст. л. мёда (или другого натурального сахарозаменителя).
Как приготовить:
Согрейте молоко в маленьком сотейнике до появления первых пузырьков. Пока греется молоко, закиньте в миксер яйцо, протеин, какао-порошок, ванильный экстракт и мёд и смешайте. Потом аккуратно влейте получившуюся смесь в молоко и взбейте ещё раз. Попробуйте и добавьте сахарозаменителя, если получилось недостаточно сладко.
Будет ещё вкуснее если добавить банан или ложку арахисовой пасты!
Мятно-шоколадный шейк
Что необходимо:
- 1 большой банан;
- 2-3 кубика льда;
- 1 чашка обезжиренного молока;
- 1 скуп шоколадного протеина;
- 2 ст. л. какао-порошка;
- щепоть морской соли;
- 1/4 ч. л. экстракта мяты перечной;
- можете добавить: 1 с. л. чипсов из горького шоколада;
- топпинг: греческий йогурт.
Приготовление:
Просто смешайте все ингредиенты до равномерной консистенции, а в конце добавьте льда.
Гранатный коктейль
Вам понадобятся:
- 1/2 скупа белка;
- 1 кубик льда;
- 30 мл воды;
- зерна граната;
- немного гранатового сока.
Рецепт:
Всё закиньте в блендер на 1 минуту, а затем добавьте лёд. Если любите, чтобы сверху был хрустящий топпинг, добавьте воздушной крупы - например, просо или кусочки гранолы.
Морковный шейк
Что нужно:
- 1/2 чашки морковного сока;
- 1 банан;
- 3/4 чашки миндального молока без сахара;
- 1 скуп ванильного протеина;
- 1/8 ч. л. корицы;
- 4-5 кубиков льда.
Как приготовить:
Положите все ингредиенты в блендер и нажмите большую кнопку. 207 ккал и 17 г белка!
Шейк с апельсином и манго
Ингредиенты:
- 1 1/2 миндального молока без сахара;
- 1 скуп протеина со вкусом ванили;
- 1 манго, порезанный на кусочки;
- цедра 1-го апельсина;
- горсть орешков кешью;
- немного корицы.
Рецепт:
Просто смешайте всё и наслаждайтесь! Если получится очень густым, добавьте чуть больше миндального молока или ешьте ложкой!
Ещё интересное по теме: