Наш организм требует подпитки различными полезными элементами: аминокислотами, витаминами. Только получая все необходимые вещества, он сможет успешно функционировать. Конечно, нужно иметь представление о том, где содержатся те или иные элементы, ...

Здоровое питание не ограничивается одним подсчетом калорийности. Ведь помимо учета ккал необходимо понимать, как происходят основные процессы обмена веществ и какие показатели следует при этом учитывать. Это не только определение ...

Клетчатка — это часто употребляемое название пищевых волокон, которые влияют на переваривание пищи, предотвращают интоксикацию организма и регулируют всю его жизнедеятельность. Но диетологи зачастую не объединяют клетчатку и пищевые волокна ...

Полноценное питание немыслимо без поступления с пищей достаточного количества макро- и микроэлементов. Один из распространённых металлов – железо, и без его соединений немыслимо протекание в организме человека основных метаболических процессов. ...

Для россиян свойственен дефицит магния - он примерно так же распространен, как дефицит йода и витамина D. Магний содержится во многих продуктах, но расход его чрезвычайно высок, как и потребность ...

Уже долгие годы спортсмены со всего мира стараются придумать новые и действенные способы тренировок, но работа в зале это только половина прогресса. Очень важно соблюдать режим питания, а также употреблять ...

Если вы следите за трендами в здоровом питании, что уже давно знаете, что в прошлом, двадцатом веке, жир считался вредным. В 21-м веке пришло понимание, что вредны, наоборот, углеводы, а ...

Рассуждать о том, полезен или вреден детокс, можно очень долго. С другой стороны, никто не будет отрицать, что в результате стрессов, переедания и других грехов современного человека можно буквально почуствовать, ...

Не стоит  бездумно пить таблетки: с ними не все так уж просто. Британское издание Guardian собрали несколько десятков исследований о вреде витаминов. В 1994 году Национальный институт общественного здоровья Финляндии ...

Выясняем раз и навсегда! Ученые Университета Восточной Англии опубликовали исследование, что горячие напитки ухудшают поглощение железа на 80%. Они также убивают полезные бактерии из кисломолочных продуктов. Чтобы повысить эффективность всасывания ...