Максимальное ограничение углеводов в рационе грозит тяжёлыми заболеваниями.
Юлия Чехонина, врач клиники Федерального исследовательского центра питания, рассказала «Аргументам и фактам», чем опасна очень модная сейчас высокобелковая диета.
При такой диете рекомендуется максимально снизить потребление углеводов и ввести в рацион пищу, богатую белком. Как пояснила доктор Чехонина, такая диета грозит серьёзными проблемами со здоровьем.
Во-первых, белок провоцирует образование камней, кроме того, повышается уровень мочевой кислоты, развиваются болезни систем выделения и пищеварения, сердечно-сосудистой системы.
По словам Юлии Чехониной, любые диеты чреваты опасностью для организма, а главное, они не учат питаться сбалансированно и разнообразно.
