Йошинори Осуми

Открытие нобелевского лауреата: что происходит с вашим телом, если вы практикуете голодание

Человеческий организм уникален и до сих пор досконально не изучен. В 2016 году японскому доктору Йошинори Осуми была присуждена Нобелевская премия за открытие в мире медицины и физиологии. Мы расскажем о самом открытии и о том, как эта информация может повлиять на вас и любого человека рядом.

Результаты исследований

Йошинори Осуми

Nobel laureate Yoshinori Ohsumi shows his medal after an award ceremony in Stockholm on Dec. 10, 2016. Ohsumi was awarded the Nobel prize in physiology or medicine for elucidating "autophagy," an intracellular process that degrades and recycles proteins. (Kyodo) ==Kyodo

Клетки нашего тела расщепляются, а после постоянно переваривают свои собственные части. Этот механизм носит название аутофагия. Слово это имеет греческое происхождение, оно состоит из двух частей «auto», что означает «я» и «phagein», что в переводе означает «есть». На первый взгляд, звучит немного настораживающее, но этот процесс помогает нашему организму оставаться в стабильном состоянии.

Доктор Осуми посвятил свою жизнь изучению клеток, в частности процесса, во время которого они перерабатывают собственные отходы. Он установил, что при помощи лизолом (органелл, отвечающих за расщепление материала внутри клетки) человеческий организм может разрушить различные белковые связи и превратить их в аминокислоты, которые позже будут использоваться для формирования новых клеток.

Наш организм может задействовать личный запас хранимых белков в виде поражённых клеток и бактерий. Обычный человек съедает около 70 граммов белка ежедневно, этого количества очень мало для формирования новых клеток.

Когда тело начинает использовать так называемые «белковые отходы», ему вполне достаточно этого количества. Если система природной рециркуляции не работает, повреждённые клетки и их элементы начинают собираться в теле. В результате раковые клетки и клетки, подверженные заражению разнообразными вирусами и бактериями, не выводятся, и потому возможно развитие довольно серьёзных заболеваний.

Как вызвать аутофагию

Йошинори Осуми

Доктор Осуми задействовал голод для того, чтобы спровоцировать организм на разрушение токсичных клеток и удаление остатков. Во время голодовки клетки способны жить дольше времени и создают большее количество энергии. К тому же, если вы захотите снизить количество съеденных калорий, то уровень оксида азота вырастет, а он способствует детоксикации и омоложению организма.

Интервальное голодание, при котором вы чередуете периоды употребления пищи и голодания, способствует очищению организма, ускорению метаболизма и потере лишнего веса. На этом преимущества интервального голодания не заканчиваются, такой режим питания снижает риск развития сердечных заболеваний, диабета, неврологических болезней, повышенного артериального давления и стресса.

Типы полезного голодания

На основе своего ритма жизни и привычек вы можете подобрать вид голодания из нескольких вариантов.

24-часовое голодание

Суточное голодание

Вам нужно на сутки полностью отказаться от пищи, выберите один день в неделю, когда вы сможете это осуществлять.

Прерывистое голодание

Прерывистое голодание

При данной стратегии вам нужно питаться в привычном ритме один день, а на следующий день устроить разгрузку. Разгрузочный день не предусматривает полный отказ от еды, просто снизьте количество съеденных калорий. Например, при привычной норме в 2000 калорий, довольствуйтесь только 500 калориями.

Пропуск приёма пищи

Пропуск приёма пищи

Если вы никогда не голодали и даже не сидели на диетах, начните с простого. Попробуйте пропускать одну трапезу в день. Так вы разгоните свой метаболизм и запустите процедуру очищения. Главное, придерживайтесь нормы во время следующего приёма пищи, не стоит есть лишнего.

Интервальное голодание

Интервальное голодание

Интервальное голодание – это тип прерывистого голодания. Оно подразумевает то, что вы должны употреблять любую еду только 8 часов, в остальные 16 пищу употреблять нельзя. Новички могут выделить на приём пищи 10 часов, но 14 часов нужно обязательно продержаться без еды. Как только ваш организм привыкнет к такой схеме, перейдите к графику 16/8.

Голодание на воде

Голодание на соке

Данная схема подразумевает то, что на один день в неделю вы полностью отказываетесь от еды и употребляете воду или свежевыжатые соки без сахара. Идеальное время для этого эксперимента – весна, но и в другое время он вполне эффективен.

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *

 

Рекомендуем к прочтению:

Adblock
detector