Правильно приготовленная брокколи чистит кишечник и помогает худеть.
Врач-диетолог Светлана Фус разрекламировала брокколи для худеющих. Но капусту зачастую готовят неправильно, из-за чего она теряет много полезных свойств.
Как пояснила врач, брокколи нужно варить не более двух минут, а ещё лучше — готовить на пару, тогда в продукте сохранится максимум полезного.
В брокколи содержится очень много клетчатки, капуста хорошо прочищает кишечник, способствует нормализации веса. Кроме того, брокколи богата витаминами и антиоксидантами. Растение разрешается есть при сахарном диабете и заболеваниях ЖКТ.
