Кетодиеты придерживаются многие звёзды, но врачи называют такой рацион малоизученным.
Профессор Нью-Йоркского университета, врач Шивам Джоши, назвал любимую диету Ким Кардашьян вредной для здоровья.
Звезда придерживается кетодиеты, основанной на низком содержании углеводов в рационе . Так, сидящие на кетодиете должны потреблять 75% жиров, 20% белков и только 5% углеводов. Считается, что организм, обычно тратящий силы на сжигание углеводов, из-за малого их количества переключается на жиры и сжигает их.
Профессор Джоши утверждает, что такой тип питания мало изучен и неизвестно, как он отразится на здоровье в дальнейшем, хотя в краткосрочной перспективе система и работает. Однако доктор категорически не советует переходить на кетодиету.
Стоит отметить, что безуглеводного рациона придерживаются и другие звёзды, например, Гвинет Пэлтроу и Холли Бэрри.