Кусковой сахар

Эксперты назвали самый безопасный российский сахар

Росконтроль провёл исследование пяти марок сахара: «Русский сахар», «Захар», «Торговая компания», «Слуцкий», «Еврозлак». Сахар исследовался по 30 параметрам, в том числе на содержание тяжёлых металлов, дрожжей и прочих веществ. Также проверялся цвет продукта, влажность и другие внешние качества.

В России для сахара разработан ГОСТ, все проверенные продукты его имеют, но, как выяснилось, соответствует ГОСТу только одна марка сахара — «Захар».

Продукция брендов «Слуцкий» и «Торговая компания» тоже безопасна, но для присвоения ГОСТа сахар этих производителей недостаточно белый.

В двух оставшихся образцах эксперты нашли нерастворимый осадок и повышенное содержание золы. Однако и продукты с нарушениями вполне съедобны, уточнили эксперты Росконтроля.

Оставить комментарий

Если Вам нравятся статьи, подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзене, чтобы не пропустить свежие публикации. Вы с нами?