В таком возрасте оно грозит белковым голоданием.
Педиатр, кандидат меднаук Евгений Тимаков сообщил, что веганство и вегетарианство детям младше семи лет строго запрещено, пишет портал «МедикФорум».
По словам врача, у детей ещё продолжается формирование ферментной системы, кишечника и микрофлоры, поэтому организм не может до конца расщеплять грибы и бобовые, которые вводят в рацион вместо мяса. Из этих продуктов детский организм получает жиры и углеводы, отсюда возникает белковое голодание.
Недостаток белков может привести к нервным расстройствам у ребёнка, предупредил педиатр. Кроме того, могут неправильно сформироваться пищеварительная и эндокринная системы, а также иммунитет.
