В 2017 году от проблем с питанием умерли 11 млн человек, от курения — 8 миллионов.
Плохое питание уносит больше человеческих жизней, чем такая вредная привычка, как курение. К такому выводу пришли исследователи американского Института показателей и оценки здоровья.
По данным учёных, основные причины смертности вследствие употребления вредный еды — инсульт, сердечный приступ, онкология и диабет.
Главная проблема «пищевых» заболеваний — недостаток в рационе минералов и витаминов, чрезмерное употребление соли, красного и подвергшегося переработке мяса, сладких напитков. При этом в рационе не хватает орехов, морепродуктов, молока, овощей и клетчатки.
Правильнее всех в мире, согласно исследованию, питаются жители Израиля, Франции, Испании и Японии. Наибольшее число «пищевых» смертей зафиксировано в Узбекистане.
