Семейный обед

10 продуктов, содержащих гормоны молодости и радости

Если хочется стать счастливым и продлить молодость, то следует позаботиться не только об окружении, но и о правильном питании. Когда человек ест определённые продукты, которые содержат гормоны радости, качество его жизни заметно улучшается.

Что нужно для радости

Радость от еды

За хорошее настроение отвечает незаменимая аминокислота триптофан. Её можно получить только с «правильной» пищей. Серотонин в организме вырабатывается именно в процессе её синтеза.

Триптофан — естественный антидепрессант, который умеет:

  • повышать работоспособность и концентрацию;
  • избавлять от стрессов;
  • устранять мигрени;
  • снижать агрессию;
  • улучшать сон;
  • расслаблять.

Учёные считают, что ацтеки вели постоянные войны потому, что в их рационе преобладала кукуруза, в которой очень мало триптофана.

Чтобы ежедневно получать нужную дозу счастья, необходимо употреблять в пищу продукты, содержащие гормон молодости и радости.

Жирная рыба

Красная жирная рыба

Жирная рыба богата витаминами D и В, незаменимыми кислотами, в частности, Омега-3. Она предупреждает онкоболезни, заболевания сердца и сосудов, зрения, суставов, борется со старением, нормализует вес и давление.

Омега-3 помогает справиться с депрессией, увеличивая выработку гормонов счастья. Для улучшения настроения рекомендуется есть 100–150 г жирной рыбы или икры 3–4 раза в неделю либо каждый день по 50 граммов.

Горький шоколад

Горький шоколад

Какао-бобы — уникальная природная кладовая триптофана и бодрящего кофеина, повышающих настроение и тонус.

Качественный шоколад с содержанием какао свыше 60% моментально воздействует на мозг, помогая вырабатывать эндорфины.

Нежное мясо

Нежное мясо

Больше всего триптофана содержится в индейке, кролике и курице.

Жареное мясо теряет полезные свойства и перестаёт быть источником «гормона радости». Чтобы успокоиться и оставаться на позитиве, рекомендуется есть продукт в варёном и тушёном виде.

Столь же полезен куриный бульон: он исцеляет от упадка сил, депрессии. Неслучайно его прописывают больным и выздоравливающим.

Любой сыр

Сыры

В сырах много жирных кислот, витаминов А и Е. Их можно считать природными антидепрессантами. Высокий процент триптофана в продукте снижает стресс. Поэтому часто врачи рекомендуют перед сном съесть небольшой кусочек сыра.

Яркие овощи

Овощи

Овощи с яркой окраской (морковь, тыква, брокколи, сладкий перец, помидоры, свёкла) поднимают настроение уже одним своим видом. Биофлавоноиды в составе улучшают снабжение мозга питательным веществами и кислородом. Фенилаланин замедляет распад эндорфинов. Триптофан дарит спокойствие и позитивный настрой.

Спелые бананы

Бананы

Бананы хорошо влияют на настроение благодаря триптофану и алкалоиду харману, вызывающему эйфорию. Витамин В6, которым богат жёлтый тропический плод, повышает выработку серотонина. Бананы рекомендуется есть всем, кто страдает депрессией и хронической усталостью.

Куриные и перепелиные яйца

Куриные яйца

Яйца — источник большого количества витаминов (А, В, Е, D) и жирных кислот, незаменимых для организма человека. Среди них — антидепрессант триптофан.

Если нет аллергии, рекомендуется съедать 1–2 яйца ежедневно.

Сырые орехи

Орехи

Триптофан и элементы, помогающие синтезу серотонина, содержатся в следующих видах:

  • сером и чёрном орехах;
  • бразильском;
  • кедровом;
  • грецком;
  • фисташках;
  • арахисе;
  • миндале;
  • фундуке;
  • кешью.

Витамины Е, В, магний, цинк, мононенасыщенные жирные кислоты в орехах позволяют снижать уровень стресса, обеспечивают здоровый сон.

Морская капуста

Морская капуста

Морская капуста богата витаминами группы В, которые нормализуют работу надпочечников, повышают выработку адреналина. Продукт рекомендуют для поднятия тонуса и снятия депрессии. Покупать капусту лучше без добавок. Затем можно заправить её морковью, кунжутными семечками и приправами самостоятельно.

Бобы и крупы

Бобовые

Триптофан в большом количестве содержится в крупах и бобовых, особенно в сое, фасоли (в том числе стручковой), горохе, гречке, пшене, овсянке, перловке.

Каши, варёные и тушёные бобы должны стать неотъемлемой частью рациона человека, желающего повысить качество жизни.

Сколько нужно «гормона радости»

Покупка правильных продуктов

Чтобы триптофан мог синтезироваться, вырабатывая серотонин, ему нужны:

  • В-витамины;
  • углеводы;
  • магний;
  • железо;
  • цинк.

Оптимальный продукт, помогающий усвоению важной аминокислоты, — печень (свиная и говяжья). В ней много веществ, помогающих аминокислоте синтезироваться. Норма употребления триптофана — не больше 3,5 мг на 1 кг веса.

Употребление этих 10 продуктов поможет снизить уровень стресса. Кроме того, появится больше энергии, а сон станет спокойным и крепким.

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *

 

Если Вам нравятся статьи, подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзене, чтобы не пропустить свежие публикации. Вы с нами?