Для приготовления протеиновых оладьев (панкейков) нам потребуется:
2 скупа протеина или казеина (60 грамм)
- 20 грамм перемолотых овсяных хлопьев или кокосовой муки
- 1 целое яйцо и 2 яичных белка
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 ч.л. какао
- 150 мл. молока 0.5% жирности
Смешиваем ингредиенты, взбиваем их до однородной массы и жарим на предварительно разогретой сковороде. Лучше всего жарить на тефлоне, без добавления масла.
Лично я предпочитаю казеин со вкусом ванили, панкейки получаются плотнее и вкуснее, чем на сывороточном протеине. Стевия и другие сахарозаменители - по вкусу.
В качестве основы для приготовления полезных белковых блинов с разнообразными вкусами мы рекомендуем коктейли Energy Diet →
Пищевая ценность на 100 гр.
- Белки: 17,34 гр.
- Жиры: 3,42 гр.
- Углеводы: 9,69 гр.
- Калорийность: 139,09 ккал
Еще больше интересного на нашем канале в Telegram ➝
Еще интересное по теме:
- Протеиновые блинчики (простой рецепт)
- 20 лучших рецептов протеиновых блинчиков
Понравилась статья? Ждем ваших комментариев!