Протеиновый чизкейк с бананом

Для теста:

ванильный протеин - 20 гр
протеин со вкусом лимон-творог - 60 гр
овсяные отруби - 20 гр
яичные белки - 3 шт

Для начинки:

мягкий творог - 800 гр
сахарозаменитель
желатин - 15 гр

Для верхнего слоя:

банан - 1 шт
желатин - 5 гр

Все ингредиенты для теста смешиваем и тонким слоем выкладываем в форму. Выпекаем 15 минут при 180С. Остужаем.

Для начинки желатин растворяем в воде (по инструкции на пачке), нагреваем и остужаем. Получившуюся желатиновую воду смешиваем с творогом и сахарозаменителем. Выкладываем смесь на корж и отправляем в холодильник на пару часов. Далее на чизкейк выкладываем кружки банана и заливаем остывшей желатиновой водой. Снова в холодильник на 2 часа.

Пищевая ценность на 100 гр.: