Витамин С, или аскорбиновая кислота – важный элемент, повышающий сопротивляемость организма инфекциям, предотвращающий старение и играющий важную роль в обмене веществ. Получить его можно с пищей, но в организме витамин С не задерживается. Чтобы не страдать от авитаминоза, важно обеспечить бесперебойное поступление аскорбиновой кислоты. Как понять, что запасы истощились и вам срочно требуется витаминная подпитка?
Кровоточащие дёсны
Заметив следы крови на зубной щетке, стоит насторожиться. Внимательно осмотрите свои дёсны: отеки и микроранки могут говорить о начале гингивита. Это неприятное заболевание часто связано с дефицитом витамина С.
Не забывайте – дневная норма для мужчин 90 мг, для женщин – 75 мг. Курильщикам придётся увеличить дозу еще на 35 мг.
Синяки на теле
Заметные синеватые и багровые отметины на теле и плохо заживающие ранки говорят о нехватке коллагена. Важную роль в его естественном синтезе играет аскорбиновая кислота.
Пополните рацион цитрусовыми, отваром шиповника, шпинатом. Доказано, что искусственные витамины в таблетках усваиваются гораздо хуже натуральных.
Ломкость волос
Авитаминоз отражается на состоянии волос: они становятся тусклыми, ломкими, с трудом укладываются в прическу. Одновременно вы замечаете, что на расческе остается всё больше волос, а шевелюра постепенно редеет. Причина понятна – дефицит витамина С тормозит синтез коллагена.
Ешьте брокколи, кольраби и киви: 500 г овощей и фруктов в день вполне достаточно.
Боли в суставах
Нехватка аскорбиновой кислоты может вызвать локальные воспаления в суставах. Они болят, опухают, причиняют массу неудобств.
Обезболивающие препараты снимут симптомы, но не решат проблему: совмещайте их с продуктами, богатыми витамином С или принимайте аскорбиновую кислоту в виде таблеток.
Постоянные недомогания
Аскорбиновая кислота – природный антиоксидант, защищающий организм от вирусов и инфекций. В условиях авитаминоза человек беззащитен перед агрессивной средой.
Если вас преследуют простуды и общие недомогания, проанализируйте рацион и включите в него побольше фруктов и овощей, богатых витамином С.
Лишний вес
Диетологи заметили связь между низким содержанием витамина С и увеличением веса. При стойком дефиците аскорбиновой кислоты жир накапливается в зоне живота, что особенно опасно для здоровья.
Срочно замените макароны и гамбургеры салатом из квашеной капусты – он богат аскорбиновой кислотой и легко усваивается.
Хроническая усталость
Сонливость, вялость, невозможность сосредоточиться – яркие признаки дефицита витамина С. Такое состояние многие наблюдают в конце зимы и ранней весной, когда в меню мало свежих овощей и фруктов. В плодах, что хранились месяцами, витамин разрушается.
Если возможности купить свежие овощи нет, принимайте поливитамины.
Сухая кожа
Тусклая, сухая кожа, покрытая сеткой мелких морщин не всегда признак преклонного возраста. На её вид и состояния влияет количество коллагена.
При нехватке витамина С его синтез замедляется, что моментально отражается на коже. Кремы не помогут: восстанавливать эпидермис нужно изнутри, с помощью фруктов и овощей.
Кровотечения из носа
Аскорбиновая кислота влияет на плотность сосудистых стенок. При её нехватке мелкие капилляры истончаются, результатом становятся частые носовые кровотечения.
Если они случаются почти ежедневно без особых причин, необходимо сдать анализы и срочно изменить рацион.
Ломкие ногти
Чтобы организм усваивал железо, ему необходим витамин С. Если его не хватает, развивается анемия, ухудшающее состояние ногтей: они становятся мягкими, слоятся и обламываются.
И это далеко не самое неприятное, чем грозит железодефицитная анемия, так что срочно принимайте меры.