Например, молодой картофель очень богат витамином С.
Специалисты московской госинспекции по сельхозпродукции рассказали, какие фрукты, ягоды и овощи будут особенно полезны в августе, сообщает портал «МедикФорум».
Так, в последнем месяце лета рекомендуется обратить внимание на яблоки и сливы родом из средней полосы. Фрукты из нового урожая могут похвастаться большим содержанием витаминов и полезных микроэлементов.
Как и молодой картофель, в 300 граммов которого содержится суточная норма витамина С. Из ягод специалисты советуют облепиху и вишню, виноград, из овощей — болгарский перец, помидоры и баклажаны.
Кроме того, в августе уже можно включать в рацион дыни и арбузы.
