Оказывается, однозначно вредных продуктов не бывает, польза есть даже в фастфуде.
Учёные из Орегона (США) нашли полезные качества в продуктах, которые давно занесены в списки самых вредных. Исследование опубликовано в издании Archives of Biochemistry and Biophysics.
Так, выяснилось, что в картофеле фри содержится полидиметилсилоксан — вещество, которое положительно влияет на рост волос.
Ещё более удивительный факт — пиво в определённых дозах способствует похудению и нормализует давление. Всё благодаря компоненту ксантогумол, содержащемуся в напитке.
При этом учёные предупреждают, что в целом фастфуд опасен для здоровья — в основном из-за высокой калорийности.
