Каждый день вкусный новый салат - рецепт!

Составьте свой салат самостоятельно: инструкция по созданию огромного количества вариаций здорового салата.

Подготовка: 5 мин. Общее время приготовления: 10 мин.

Начните с основы:

• салатные листья
• листья мангольда
• шпинат
• капустные листья
• салат ромэн

Добавьте овощей:

• огурцы
• зеленая фасоль
• брокколи
• цветная капуста
• стручковый перец
• цуккини
• морковь
• помидоры

Фрукты для удовольствия:

• ягоды годжи
• черника
• клубника
• папайя
• манго
• яблоко

Ваша порция белка:

• киноа
• яйца
• рыба
• говядина
• курица
• чечевица
• нут

Здоровые жиры:

• авокадо
• семена
• семена чиа
• орехи
• оливковое масло
• кокосовое масло

Сложные углеводы:

• коричневый рис
• пшено
• дикий рис
• батат
• кукуруза
• горошек
• пастернак

Немножечко экстра-добавки:

• квашеная капуста
• кимчи
• яблочный уксус
• лимонный сок
• водоросли
• сыр фета
• кунжут

Как подавать салат:

10% - зеленая основа

20% - овощи

10% - фрукты

20% - белки

15% - здоровые жиры

20% - сложные углеводы

5% - экстра.

Идеально к салату: рецепт ОВСЯНО-ПРОТЕИНОВОГО ХЛЕБА →

Печем сами!